Тыквенный раф
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыквенный раф

1. Сливки - 150 миллилитров
2. Кардамон - 1/4 чайных ложки
3. Мускатный орех - 1/4 чайных ложки
4. Корица - 1/2 чайных ложки
5. Кофе молотый - 2-2,5 чайных ложки
6. Гвоздика - 2 штуки
7. Вода - 100 миллилитров
8. Сахар тростниковый - 1-2 ст. ложек
9. Тыквенное пюре - 40 грамм

Как вкусно приготовить - Тыквенный раф

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Тыквенный раф: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Измельчите кофейные зерна в кофемолке.

1. Этап. Тыквенный раф: Измельчите кофейные зерна в кофемолке.

3. Этап

Сварите эспрессо любым удобным для вас способом. Я готовлю кофе в турке.

1. Этап. Тыквенный раф: Сварите эспрессо любым удобным для вас способом. Я готовлю кофе в турке.

4. Этап

В тыквенное пюре добавьте все пряности и сахар.

1. Этап. Тыквенный раф: В тыквенное пюре добавьте все пряности и сахар.

5. Этап

Влейте кофе, взбейте блендером до однородной консистенции.

1. Этап. Тыквенный раф: Влейте кофе, взбейте блендером до однородной консистенции.

6. Этап

Сливки взбейте отдельно до мягких пиков. Добавьте 2/3 сливок в напиток, взбейте все до однородности.

1. Этап. Тыквенный раф: Сливки взбейте отдельно до мягких пиков. Добавьте 2/3 сливок в напиток, взбейте все до однородности.

7. Этап

Перелейте раф в стакан для подачи, а сверху выложите 1/3 оставшихся взбитых сливок. Приятного аппетита!

1. Этап. Тыквенный раф: Перелейте раф в стакан для подачи, а сверху выложите 1/3 оставшихся взбитых сливок. Приятного аппетита!