Тирамису без яиц

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Сливочный сыр смешайте с сахарной пудрой.

3. Этап

В отдельной миске взбейте сливки миксером до устойчивых пиков.

4. Этап

Аккуратно начните добавлять по ложке взбитые сливки в сливочный сыр, пока не получится однородный крем.

5. Этап

Кофе перелейте в плоскую тарелку с бортиками, добавьте ликер. Обмакните каждое печенье с двух сторон в кофе с ликером.

6. Этап

Выложите печенье ровным слоем в форму. Если остаются свободные места, то печенье можно подрезать по размеру.

7. Этап

Покройте слой печенья половиной крема. Его можно нанести одним ровным слоем или отсадить с помощью кулинарного мешочка с насадкой.

8. Этап

Сверху выложите второй слой из печенья. Покройте его второй половиной крема. Я отсаживаю крем с помощью фигурной насадки.

9. Этап

Посыпьте сверху десерт какао-порошком. Уберите в холодильник на 3-4 часа пропитаться.

10. Этап

Перед подачей десерт можно нарезать на порционные кусочки.

11. Этап

Тирамису без яиц готов, приятного вам аппетита!