Уха с яйцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Уха с яйцом

1. Рыба - 500 грамм
2. Картофель - 5-6 штук
3. Яйца - 2 штуки
4. Соль - по вкусу
5. Лук репчатый - 2 штуки
6. Перец - по вкусу
7. Лавровый лист - 1 штука

Как вкусно приготовить - Уха с яйцом

1. Этап

1. Картофель крупно нарезаем кубиками.

1. Этап. Уха с яйцом: 1. Картофель крупно нарезаем кубиками.

2. Этап

2. Затем кусками нарезаем рыбу.

1. Этап. Уха с яйцом: 2. Затем кусками нарезаем рыбу.

3. Этап

3. Ставим кастрюлю с водой на плиту, доводим воду до кипения и кладем в нее картофель и рыбу. Варим до готовности.

1. Этап. Уха с яйцом: 3. Ставим кастрюлю с водой на плиту, доводим воду до кипения и кладем в нее картофель и рыбу. Варим до готовности.

4. Этап

4. Далее мелко нарезаем лук.

1. Этап. Уха с яйцом: 4. Далее мелко нарезаем лук.

5. Этап

5. Взбиваем яйца.

1. Этап. Уха с яйцом: 5. Взбиваем яйца.

6. Этап

6. Когда картофель будет уже почти готов, добавляем в кастрюлю измельченный лук и лавровый лист. Не забываем посолить и поперчить по вкусу. Затем добавляем в суп взбитые яйца и доводим до кипения.

1. Этап. Уха с яйцом: 6. Когда картофель будет уже почти готов, добавляем в кастрюлю измельченный лук и лавровый лист. Не забываем посолить и поперчить по вкусу. Затем добавляем в суп взбитые яйца и доводим до кипения.

7. Этап

7. Наша уха готова к употреблению! Посыпаем ее зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Уха с яйцом: 7. Наша уха готова к употреблению! Посыпаем ее зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!