Информация о рецепте
Ингредиенты для - Универсальное тесто для пельменей и мантов
Как вкусно приготовить - Универсальное тесто для пельменей и мантов
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Налейте воду в глубокую миску. Добавьте соль, яйцо и все немного взбейте.
3. Этап
Налейте масло, оно придаст тесту эластичности.
4. Этап
Частями добавьте муку.
5. Этап
Перемешивайте тесто до тех пор, пока не станет тяжело мешать.
6. Этап
Затем переложите тесто на стол и подсыпая оставшуюся муку замесите плотное, но эластичное тесто. Соберите его в шар, накройте полотенцем и дайте отдохнуть 20-30 минут. После чего вымешайте еще раз. Универсальное тесто для пельменей и мантов готово.
7. Этап
Готовьте с удовольствием!
