Информация о рецепте
Ингредиенты для - Утка с яблоками и картошкой
Как вкусно приготовить - Утка с яблоками и картошкой
1. Этап
Подготовьте начинку. Нарежьте кубиками яблоки и апельсины. Орехи порубите, а чеснок очистите.
2. Этап
Тушку утку промойте и выпотрошите. Натрите её внутри и снаружи раздавленным чесноком, солью, перцем и паприкой. Внутрь положите орехи, апельсин и яблоко.
3. Этап
Утку зашейте или закрепите зубочистками. Выложите её в утятницу или форму для запекания.
4. Этап
За 35-40 минут до готовности в блюдо добавьте промытый и крупно нарезанный картофель.
5. Этап
Последние 20 минут до готовности снимите фольгу с блюда. Полейте утку образовавшимся соком со дна. Приятного аппетита!
