Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вареная говядина
Как вкусно приготовить - Вареная говядина
1. Этап
1. Итак, говядину прямо целыми кусками отвариваем до готовности вместе с кореньями. Солим и перчим по вкусу.
2. Этап
2. Когда сварится и остынет, - достаем, делаем надрезы вдоль волокон и начинаем смесью из измельченной зелени и чеснока. Связываем жгутами, чтобы держалось вместе.
3. Этап
3. Обильно смазываем мясо со всех сторон аджикой, и замотаем пленкой.
4. Этап
4. Храним в холодильнике, и по мере наступления аппетита - нарезаем и подаем! Угощайтесь!
