Варенье сливово-яблочное
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье сливово-яблочное

1. Яблоко - 2 кг
2. Слива - 2 кг
3. Сахар - 2 кг

Как вкусно приготовить - Варенье сливово-яблочное

1. Этап

Моем сливу и яблоки. У сливы удаляем косточки, у яблок сердцевину, все режем.

1. Этап. Варенье сливово-яблочное: Моем сливу и яблоки. У сливы удаляем косточки, у яблок сердцевину, все режем.

2. Этап

Пропускаем все через мясорубку.

1. Этап. Варенье сливово-яблочное: Пропускаем все через мясорубку.

3. Этап

Засыпаем весь сахар.

1. Этап. Варенье сливово-яблочное: Засыпаем весь сахар.

4. Этап

Тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь, постоянно помешивая, ждем, когда сахар полностью раствориться (примерно 40 минут) (снимаем пенку).

1. Этап. Варенье сливово-яблочное: Тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь, постоянно помешивая, ждем, когда сахар полностью раствориться (примерно 40 минут) (снимаем пенку).

5. Этап

Добавляем огонь и варим еще минут 40, выключаем и оставляем часа на 2-3 остыть.

1. Этап. Варенье сливово-яблочное: Добавляем огонь и варим еще минут 40, выключаем и оставляем часа на 2-3 остыть.

6. Этап

Ставим на средний огонь и, помешивая, варим минут 30. Разливаем по стерилизованным банкам.

1. Этап. Варенье сливово-яблочное: Ставим на средний огонь и, помешивая, варим минут 30. Разливаем по стерилизованным банкам.

7. Этап

Получается примерно вот так..

1. Этап. Варенье сливово-яблочное: Получается примерно вот так..