Варенье из одуванчиков и ревеня
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из одуванчиков и ревеня

1. Лимон - 1 штука
2. Ревень - 2 штуки
3. Сахар - по вкусу
4. Вода - 1 литр
5. Одуванчики - 60 штук

Как вкусно приготовить - Варенье из одуванчиков и ревеня

1. Этап

Ревень промываем и нарезаем кусочками.

1. Этап. Варенье из одуванчиков и ревеня: Ревень промываем и нарезаем кусочками.

2. Этап

Складываем ревень в кастрюлю. Заливаем водой, также выдавливаем сок одного лимона. Желтые листики с одуванчиков перебираем, промываем и кладем в кастрюлю. Варим все вместе на медленном огне 40 минут. Затем процеживаем массу через марлю и возвращаем в кастрюлю, кладем сахар (равный объему полученной массы). Перемешиваем и варим до кипения, а затем — до загустения массы.

1. Этап. Варенье из одуванчиков и ревеня: Складываем ревень в кастрюлю. Заливаем водой, также выдавливаем сок одного лимона. Желтые листики с одуванчиков перебираем, промываем и кладем в кастрюлю. Варим все вместе на медленном огне 40 минут. Затем процеживаем массу через марлю и возвращаем в кастрюлю, кладем сахар (равный объему полученной массы). Перемешиваем и варим до кипения, а затем — до загустения массы.

3. Этап

Готовое варенье разливаем по чистым стеклянным баночкам. Охлаждаем и храним в холодильнике. Приятного аппетита!

1. Этап. Варенье из одуванчиков и ревеня: Готовое варенье разливаем по чистым стеклянным баночкам. Охлаждаем и храним в холодильнике. Приятного аппетита!