Вегетарианский сыр
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вегетарианский сыр

1. Орехи кешью - 240 грамм
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Лимонный сок - 60 мл
4. Чесночный порошок - 0,5 ч. ложки
5. Масло оливковое - 2 ч. ложки
6. Соль - 0,5 ч. ложки
7. Укроп - 1 пучок
8. Вода - 180 мл
9. Цедра лимона - 1 ч. ложка
10. Дрожжи сухие - 6 грамм

Как вкусно приготовить - Вегетарианский сыр

1. Этап

Орехи залейте водой, закройте пленкой и оставьте на 12 часов. Вымоченные орехи положите в блендер, туда отправьте все ингредиенты, кроме укропа.

1. Этап. Вегетарианский сыр: Орехи залейте водой, закройте пленкой и оставьте на 12 часов. Вымоченные орехи положите в блендер, туда отправьте все ингредиенты, кроме укропа.

2. Этап

Взбивайте все до нежной однородной пастообразной массы.

1. Этап. Вегетарианский сыр: Взбивайте все до нежной однородной пастообразной массы.

3. Этап

Возьмите марлю, сложенную в несколько слоев, или хлопковую ткань, переложите массу в ткань и свяжите все тугим кулечком, посместите в кастрюлю и оставьте отстояться на 6 часов.

1. Этап. Вегетарианский сыр: Возьмите марлю, сложенную в несколько слоев, или хлопковую ткань, переложите массу в ткань и свяжите все тугим кулечком, посместите в кастрюлю и оставьте отстояться на 6 часов.

4. Этап

Нарежьте мелко укроп и затем обваляйте в нем готовый сыр, чтобы получить красивую и ароматную оболочку.

1. Этап. Вегетарианский сыр: Нарежьте мелко укроп и затем обваляйте в нем готовый сыр, чтобы получить красивую и ароматную оболочку.