Вкусные маринованные грибочки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусные маринованные грибочки

1. Шампиньоны - 450 грамм
2. Лимон - 1 штука
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Масло оливковое - 1/4 стакана
5. Тимьян - 5 штук
6. Лавровый лист - 1 штука
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вкусные маринованные грибочки

1. Этап

1. Выбирайте небольшие грибочки, вымойте их и очистите. Разрежьте каждый пополам. В сковороде разогрейте оливковое масло, выложите грибочки.

1. Этап. Вкусные маринованные грибочки: 1. Выбирайте небольшие грибочки, вымойте их и очистите. Разрежьте каждый пополам. В сковороде разогрейте оливковое масло, выложите грибочки.

2. Этап

2. Обжаривайте грибы до испарения жидкости и появления золотистой корочки.

1. Этап. Вкусные маринованные грибочки: 2. Обжаривайте грибы до испарения жидкости и появления золотистой корочки.

3. Этап

3. Выключите огонь, добавьте в сковороду сок и цедру одного лимона, измельченный чеснок, лавровый лист, измельченные веточки свежего тимьяна, посолите и поперчите.

1. Этап. Вкусные маринованные грибочки: 3. Выключите огонь, добавьте в сковороду сок и цедру одного лимона, измельченный чеснок, лавровый лист, измельченные веточки свежего тимьяна, посолите и поперчите.

4. Этап

4. Перемешайте хорошенько и оставьте все содержимое, чтобы оно достигло комнатной температуры.

1. Этап. Вкусные маринованные грибочки: 4. Перемешайте хорошенько и оставьте все содержимое, чтобы оно достигло комнатной температуры.

5. Этап

5. Переложите грибочки в тарелку и подавайте их сразу или отправьте на хранение в холодильник.

1. Этап. Вкусные маринованные грибочки: 5. Переложите грибочки в тарелку и подавайте их сразу или отправьте на хранение в холодильник.