Name: Вкусный слоеный салат Тиффани
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Куриное филе - 2 штуки; Яичные белки - 6 штук; Сыр твердый - 200 грамм; Миндаль - 100 грамм; Белый виноград - 300 грамм; Приправа карри - по вкусу; Масло растительное - 2 ст. ложки; Свежая зелень - 1 пучок; Майонез - 100 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Вкусный слоеный салат Тиффани

1. Куриное филе - 2 штуки

2. Яичные белки - 6 штук

3. Сыр твердый - 200 грамм

4. Миндаль - 100 грамм

5. Белый виноград - 300 грамм

6. Приправа карри - по вкусу

7. Масло растительное - 2 ст. ложки

8. Свежая зелень - 1 пучок

9. Майонез - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Вкусный слоеный салат Тиффани

1. Этап

Приготовление салата с виноградом "Тиффани" начинаем с того, что промываем под водой куриное филе и отвариваем его до готовности. Точно так же варим вкрутую яйца.

2. Этап

Отделяем белки от желтков, а куриное филе нарезаем на кусочки и обжариваем на раскаленной сковороде с растительным маслом и приправой карри до появления румяной корочки.

3. Этап

Приступаем к формированию салата. Первым слоем выкладываем обжаренную курицу, затем поливаем ее майонезной сеточкой.

4. Этап

Вторым слоем будут отварные яйца, натертые на средней терке. Сверху снова поливаем все майонезом. Третьим слоем станут орешки миндаля, натертые на терке, сверху которых расположится тертый твердый сыр и сеточка майонеза.

5. Этап

Последним слоем будет украшение в виде половинок винограда и зелени. Салат "Тиффани" готов, приятного аппетита!