Name: Вкусный соус для курицы
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Масло растительное - 2 ст. ложки; Луковица - 1 штука; Перец чили - по вкусу; Сахар коричневый - 50 грамм; Соевый соус - 1 ст. ложка; Сок лимона - 1 ст. ложка; Специи - 1-2 чайных ложек; Масло арахисовое - 150 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Вкусный соус для курицы

1. Масло растительное - 2 ст. ложки

2. Луковица - 1 штука

3. Перец чили - по вкусу

4. Сахар коричневый - 50 грамм

5. Соевый соус - 1 ст. ложка

6. Сок лимона - 1 ст. ложка

7. Специи - 1-2 чайных ложек

8. Масло арахисовое - 150 грамм

Как вкусно приготовить - Вкусный соус для курицы

1. Этап

1. Первым делом необходимо соединить растительное масло с соком лимона (или лайма) и соевым соусом. Добавить кориандр, тмин и куркуму. Все тщательно перемешать. Это основа может стать отличным маринадом для курочки, приготовленной не только дома, но и на природе.

2. Этап

2. На сковороду отправить немного растительного масла и разогреть его. Очищенный лук нарезать маленькими кубиками и обжарить пару минут на среднем огне.

1. Этап. Вкусный соус для курицы: 2. На сковороду отправить немного растительного масла и разогреть его. Очищенный лук нарезать маленькими кубиками и обжарить пару минут на среднем огне.

3. Этап

3. На сковороду влить 5-6 столовых ложек ранее приготовленного маринада и добавить острый перец по вкусу. Не любите острое? Классический рецепт вкусного соуса для курицы можно изменить, используя паприку, например.

1. Этап. Вкусный соус для курицы: 3. На сковороду влить 5-6 столовых ложек ранее приготовленного маринада и добавить острый перец по вкусу. Не любите острое? Классический рецепт вкусного соуса для курицы можно изменить, используя паприку, например.

4. Этап

4. Добавить на сковороду коричневый сахар и перемешать все как следует.

5. Этап

5. Влить немного воды, чтобы консистенция была более жидкая, и довести соус до кипения.

6. Этап

6. Соус снять с огня и добавить арахисовое масло. При желании в рецепт приготовления вкусного соуса для курицы можно использовать и другое ореховое масло, которое есть под рукой.

1. Этап. Вкусный соус для курицы: 6. Соус снять с огня и добавить арахисовое масло. При желании в рецепт приготовления вкусного соуса для курицы можно использовать и другое ореховое масло, которое есть под рукой.

7. Этап

7. Как следует перемешать все до однородной консистенции. При необходимости можно добавить еще немного сока лимона или воды.

1. Этап. Вкусный соус для курицы: 7. Как следует перемешать все до однородной консистенции. При необходимости можно добавить еще немного сока лимона или воды.

8. Этап

8. Если вкусный соус для курицы в домашних условиях готов, а блюдо еще не нет, тогда непосредственно перед подачей соус нужно немного разогреть на медленном огне.