Вино без дрожжей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
32 д. 11 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вино без дрожжей

1. Виноград - 500 грамм
2. Корица - 1 штука
3. Гвоздика - 8-10 штук
4. Вода - 1 литр
5. Целые ядра пшеницы - 80 грамм

Как вкусно приготовить - Вино без дрожжей

1. Этап

Промойте виноград. Обсушите и слегка помните руками, чтобы выноградинки чуть-чуть треснули.

1. Этап. Вино без дрожжей: Промойте виноград. Обсушите и слегка помните руками, чтобы выноградинки чуть-чуть треснули.

2. Этап

В банки выкладываем виноград, засыпаем его сахаром и добавляем специи.

1. Этап. Вино без дрожжей: В банки выкладываем виноград, засыпаем его сахаром и добавляем специи.

3. Этап

Заливаем остывшей кипяченой водой, закрываем и ставим в темное место. Каждые пять дней можно слегка встряхивать, чтобы перемешивались ингредиенты. Потом, на 21 день, через марлю аккуратно сцеживаем жидкость. Переливаем в новую банку. На этом этапе вино еще мутное.

1. Этап. Вино без дрожжей: Заливаем остывшей кипяченой водой, закрываем и ставим в темное место. Каждые пять дней можно слегка встряхивать, чтобы перемешивались ингредиенты. Потом, на 21 день, через марлю аккуратно сцеживаем жидкость. Переливаем в новую банку. На этом этапе вино еще мутное.

4. Этап

Спустя еще 20 дней у нас уже получается отличное белое вино.

1. Этап. Вино без дрожжей: Спустя еще 20 дней у нас уже получается отличное белое вино.

5. Этап

Вот вино без дрожжей и готово. Наслаждайтесь!

1. Этап. Вино без дрожжей: Вот вино без дрожжей и готово. Наслаждайтесь!