Вишнево-злаковый жюльен

1 . Этап

Вишню прогреть в сотейнике 10-15 минут.

2 . Этап

Масло растопить, смешать с хлопьями, семенами льна и сахаром.

3 . Этап

Для приготовления жюльена я использовала хлопья "Мистраль".

4 . Этап

Кокотницы наполнить ягодами, сверху выложить злаковую массу. Запечь в духовке при 190 градусах до кипения вишневой массы и золотистой корочки - 15-20 минут.

5 . Этап

Ароматный вишнево-злаковый жюльен готов! Его можно полить сгущенным молоком или заварным кремом и украсить мятой. Угощайтесь!