Информация о рецепте
Ингредиенты для - Икра сазана под хлебной шубой
Как вкусно приготовить - Икра сазана под хлебной шубой
1. Этап
Духовку разогреть до 200*С. Икру промыть, освободить от пленок, добавить 1 ч. л. куриного бульона ТМ Роллтон. Перемешать.
2. Этап
Разложить по 4-6 смазанным маслом маленьким формочкам или рамекинам.
3. Этап
Сверху выложить помидоры, нарезанные кружочками.
4. Этап
Хлеб поломать на кусочки, выложить в чашу блендера, добавить веточки укропа, лимонный сок, черный перец, 0,5 ч. л. оставшегося бульона и растительное масло. Измельчить в крошку.
5. Этап
Выложить сверху на помидоры.
6. Этап
Формочки накрыть крышечками, если есть, или запечатать фольгой.
7. Этап
Запекать 10-15 минут. В конце приготовления на 3-4 минуты открыть крышечки или снять фольгу, чтобы подсушить хлебную корочку.
8. Этап
Можно подавать!
