Ингредиенты для - Итальянский холодный десерт Меренгата

1. Безе 250 г
2. Сливки 250 г
3. Мороженое 400 г

Как вкусно приготовить - Итальянский холодный десерт Меренгата

1 . Этап

Подготовить меренги (или безе!). Приготовить заранее самим или купить уже готовые, но хорошего качества!

1. Этап. Итальянский холодный десерт Меренгата: Подготовить меренги (или безе!). Приготовить заранее самим или купить уже готовые, но хорошего качества!

2 . Этап

Берем необходимое для приготовления десерта количество меренг и просто ломаем их в ладони. Вот так.

1. Этап. Итальянский холодный десерт Меренгата: Берем необходимое для приготовления десерта количество меренг и просто ломаем их в ладони. Вот так.

3 . Этап

Должна получиться вот такая неравномерная крошка из безе.

1. Этап. Итальянский холодный десерт Меренгата: Должна получиться вот такая неравномерная крошка из безе.

4 . Этап

Холодные сливки взбить до устойчивых пиков (в этом десерте можно отлично использовать и сливки растительного происхождения). Осторожно выложить сливки в миску с меренгами.

1. Этап. Итальянский холодный десерт Меренгата: Холодные сливки взбить до устойчивых пиков (в этом десерте можно отлично использовать и сливки растительного происхождения). Осторожно выложить сливки в миску с меренгами.

5 . Этап

Осторожно перемешать, чтобы вся крошка вмешалась в сливки, и сливки при этом не осели.

1. Этап. Итальянский холодный десерт Меренгата: Осторожно перемешать, чтобы вся крошка вмешалась в сливки, и сливки при этом не осели.

6 . Этап

Взять форму, которую удобно поставить в морозилку, и выложить в неё половину сливочной массы с меренгами ровным слоем на дно формы. У меня силиконовая форма, но если использовать жестяную форму для кексов, ее лучше выложить пленкой...

1. Этап. Итальянский холодный десерт Меренгата: Взять форму, которую удобно поставить в морозилку, и выложить в неё половину сливочной массы с меренгами ровным слоем на дно формы. У меня силиконовая форма, но если использовать жестяную форму для кексов, ее лучше выложить пленкой...

7 . Этап

Мороженое в принципе, можно брать любое, по вкусу. Обычно это ванильное мороженое, но можно взять и "страчателла", как у меня. Это мороженое с вкраплениями шоколада очень хорошо подходит к этому десерту! Мороженое заранее достать из морозилки, чтобы оно слегка размягчилось.

1. Этап. Итальянский холодный десерт Меренгата: Мороженое в принципе, можно брать любое, по вкусу. Обычно это ванильное мороженое, но можно взять и

8 . Этап

Выложить все мороженое (400 г) поверх крема. Разровнять. А сверху выложить оставшийся сливочный крем. Поставить в морозилку минимум на 3 часа. За 15 минут до подачи десерта переложить его в холодильник.

1. Этап. Итальянский холодный десерт Меренгата: Выложить все мороженое (400 г) поверх крема. Разровнять. А сверху выложить оставшийся сливочный крем. Поставить в морозилку минимум на 3 часа. За 15 минут до подачи десерта переложить его в холодильник.
Итальянский холодный десерт Меренгата
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Сырный суп как в ресторане
Сырный суп как в ресторане
Подготовьте все ингредиенты. Картофель очистите, нареж...
Киш с куриной грудкой и горошком
Киш с куриной грудкой и горошком
Вот все необходимые ингредиенты. Рекомендую подготовит...
Горошек в сливочном соусе
Горошек в сливочном соусе
Наши продукты Лук нарезаем кубиком Бекон так же нареза...
Карамельно-ореховый тарт
Карамельно-ореховый тарт
Просеять муку. Сливочное масло натереть на крупной тёр...
Каноли с кремом, ягодным соусом и орешками
Каноли с кремом, ягодным соусом и орешками
Масло размять до получения пластичной массы, соль раст...
Замороженный творожный торт Наслаждение
Замороженный творожный торт Наслаждение
На водяной бане растопим шоколад, затем добавим сахар...
Чаудер с курицей и кукурузой
Чаудер с курицей и кукурузой
Основные ингредиенты. Куриный бульон можно сварить зар...
Трюфели из белого шоколада с рисом
Трюфели из белого шоколада с рисом
Рис Акватика Wild Rice отварить согласно инструкции на...
Десерт Клубника со сливками
Десерт Клубника со сливками
Продукты для десерта. Зерна кардамона слегка раздавила...
Блины на сливках с маком
Блины на сливках с маком
В миску разбила яйца, налила сливки, кокосовое молоко...
Пирожное Цитрусовое мгновение
Пирожное Цитрусовое мгновение
Сначала нужно приготовить песочное тесто. Для этого в...
Настоящие мужские блины
Настоящие мужские блины
Делаем наши блинчики. Для этого взбить яйца с сахаром,...