Ингредиенты для - Итальянский салат с курицей
Как вкусно приготовить - Итальянский салат с курицей
1. Этап
Поджарьте панчетту или бекон до хрустящей корочки. Выложите на бумажную салфетку, чтобы в неё впитался жир. Отложите в сторону.
2. Этап
Затем в туже сковороду выложите рубленные сладкий перец и лук. И тушите 3-4 минуты.
3. Этап
Нарежьте артишоки, вяленые помидоры и розмарин (или тимьян).
4. Этап
Поджарьте чищенный миндаль в раскалённой на 180 градусов духовке. Минут 8-10.
5. Этап
Смешайте все уже готовые ингредиенты с мелко рубленной курицей и смесью сыров в большой салатнице.
6. Этап
Добавьте майонез, полейте лимонным соком, посолите, поперчите и перемешайте хорошенько ещё раз. Затем выложите итальянский салат с курицей в формочки для запекания. Желательно взять пару небольших. Или же всё в одной.
7. Этап
Посыпьте их Пармезаном. И запекайте, пока сыр не превратиться в золотистую корочку. 5-7 минут. Ваш итальянский салат с курицей готов!:)
