Заготовка лимонника на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д. 2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заготовка лимонника на зиму

1. Лимонник - 1 килограмм
2. Сахар - 1,5 килограмма
3. Вода - 0,5 стакана

Как вкусно приготовить - Заготовка лимонника на зиму

1. Этап

Ягоды собирайте, когда они буду красными, но не мягкими. Промойте их водой и засыпьте сахаром на сутки.

1. Этап. Заготовка лимонника на зиму: Ягоды собирайте, когда они буду красными, но не мягкими. Промойте их водой и засыпьте сахаром на сутки.

2. Этап

Затем поставьте будущее варенье на огонь. Влейте воду и варите до полного растворения сахара. Потом готовьте ещё 5 минут и полностью остудите.

1. Этап. Заготовка лимонника на зиму: Затем поставьте будущее варенье на огонь. Влейте воду и варите до полного растворения сахара. Потом готовьте ещё 5 минут и полностью остудите.

3. Этап

После этого ещё раз прокипятите варенье и снова остудите. Подготовьте банки для закатки. Если не кипятить второй раз, а процедить часть массы через марлю, можно получить прекрасный сироп.

1. Этап. Заготовка лимонника на зиму: После этого ещё раз прокипятите варенье и снова остудите. Подготовьте банки для закатки. Если не кипятить второй раз, а процедить часть массы через марлю, можно получить прекрасный сироп.

4. Этап

Разлейте варенье по банкам и закройте их крышками. Приятной дегустации!

1. Этап. Заготовка лимонника на зиму: Разлейте варенье по банкам и закройте их крышками. Приятной дегустации!