Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закатка огурцов на литровую банку
Как вкусно приготовить - Закатка огурцов на литровую банку
1. Этап
Вымойте тщательно огурцы. Замочите на 30-40 минут в холодной воде. Зелень хорошо промойте. Зонтики укропа (свежие или сушеные) кладите обязательно.
2. Этап
Стерильную банку наполните специями.
3. Этап
У огурцов отрежьте попки.
4. Этап
Плотно уложите в банку огурцы. Насыпьте соль и сахар.
5. Этап
Залейте кипятком банку, поставьте стерилизоваться. Литровую банку обычно стерилизуют 5 минут. После влейте уксус и закатайте.