Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закатка огурцов в литровые банки
Как вкусно приготовить - Закатка огурцов в литровые банки
1. Этап
Приготовим необходимые ингредиенты.
2. Этап
Стерилизуем крышки и банки. Огурцы моем и отрезаем попки.
3. Этап
Режем чеснок и перец чили.
4. Этап
На дно баночки кладем листочки, перец, чеснок.
5. Этап
Огурцы складываем в банки плотно. Насыпаем соль и сахар.
6. Этап
Заливаем кипятком.
7. Этап
Ставим в кипящую воду стерилизоваться банки на 5 минут с момента закипания. Потом наливаем уксус и закатываем банку. Переворачиваем до полного остывания.