Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из лука и моркови
Как вкусно приготовить - Закуска из лука и моркови
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления закуски из моркови и лука.
2. Этап
Морковку очистите, натрите на терке для корейских овощей. Отправьте морковку в емкость для смешивания.
3. Этап
Добавьте к морковке нарезанный четверть кольцами лук и выдавите через пресс чеснок.
4. Этап
Всыпьте сахар и соль.
5. Этап
Влейте масло и яблочный уксус. Яблочный уксус можно заменить на обычный 9%, только немного уменьшите количество, используйте примерно одну не полную столовую ложку.
6. Этап
Закуску перемешайте.
7. Этап
Добавьте по вкусу кусочки перца чили. Закуску поставьте в холодильник на пару часов, чтобы все овощи окончательно промариновались.
8. Этап
Готовую закуску сразу подавайте к столу. Приятного вам аппетита!