Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из жареных баклажанов, нута и свеклы
Как вкусно приготовить - Закуска из жареных баклажанов, нута и свеклы
1. Этап
Вот наши продукты.
2. Этап
Баклажан чистим, режем кубиками.
3. Этап
Обжариваем в масле до готовности минут 7-8 с добавление соли и куркумы.
4. Этап
Добавляем нут, тушим вместе минуты 3.
5. Этап
Добавляем натертую отварную свеклу, перемешиваем.
6. Этап
В конце приготовления добавляем измельченную зелень и чеснок.
7. Этап
Закуска готова. Вкусно и в теплом виде и в холодном.
