Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченная капуста с гремолатой
Как вкусно приготовить - Запеченная капуста с гремолатой
1. Этап
1. Капусту вымойте, обсушите, при необходимости удалите верхние листы. Нарежьте вот такими средними кружочками.
2. Этап
2. Смажьте оливковым маслом, присыпьте солью и перцем, выложите на противень. Отправьте капусту в разогретую до 200 градусов духовку.
3. Этап
3. Запекайте минут 20, потом переверните и еще 15-20 минут подрумяньте с другой стороны.
4. Этап
4. В небольшой мисочке соедините жареный бекон, измельченный миндаль, петрушку, цедру лимона, немного соли и перца. Это будет наша гремолата.
5. Этап
5. Присыпьте ею готовую капусту, по желанию добавьте еще немного тертого сыра и подавайте блюдо горячим к столу. Приятного аппетита!
