Запечённая курица
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запечённая курица

1. Курица отварная - 1 кг
2. Масло сливочное - 1 ст. ложка
3. Масло оливковое - 1 ст. ложка
4. Луковица - 1 штука
5. Горчица - 1 ст. ложка
6. Душица - 1 ст. ложка
7. Сливки 30% - 1 стакан
8. Соус "Бешамель" - 2 стакана
9. Сыр - 1 стакан
10. Соль, перец - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запечённая курица

1. Этап

Нагрейте сливочное и оливковое масло, добавьте крупно порезанный лук и готовьте до полу прозрачности.

1. Этап. Запечённая курица: Нагрейте сливочное и оливковое масло, добавьте крупно порезанный лук и готовьте до полу прозрачности.

2. Этап

Когда лук готов добавьте орегано и горчицу, перемешайте и готовьте в течении 1 минуты.

1. Этап. Запечённая курица: Когда лук готов добавьте орегано и горчицу, перемешайте и готовьте в течении 1 минуты.

3. Этап

Затем, добавьте курицу и хорошенько перемешайте и готовьте в течении 3-5 минут.

1. Этап. Запечённая курица: Затем, добавьте курицу и хорошенько перемешайте и готовьте в течении 3-5 минут.

4. Этап

Добавьте сливки, приправьте солью и перцем и хорошенько перемешайте. Готовьте в течении нескольких минут.

1. Этап. Запечённая курица: Добавьте сливки, приправьте солью и перцем и хорошенько перемешайте. Готовьте в течении нескольких минут.

5. Этап

Далее, переложите смесь в форму для выпечки и сверху полейте соусом Бешамель.

1. Этап. Запечённая курица: Далее, переложите смесь в форму для выпечки и сверху полейте соусом Бешамель.

6. Этап

Посыпьте всё слоем тёртого сыра и выпекайте примерно 10 минут на средней температуре или пока сыр не расплавится и не приобретёт золотистый оттенок.

1. Этап. Запечённая курица: Посыпьте всё слоем тёртого сыра и выпекайте примерно 10 минут на средней температуре или пока сыр не расплавится и не приобретёт золотистый оттенок.

7. Этап

Готово, подавайте с макаронами. Приятного аппетита.

1. Этап. Запечённая курица: Готово, подавайте с макаронами. Приятного аппетита.