Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченная паста из нута
Как вкусно приготовить - Запеченная паста из нута
1. Этап
1. Нут отварите в подсоленной воде до готовности. Очистите овощи и измельчите. Обжарьте в небольшом количестве масла лук с чесноком и специями. Отдельно до мягкости обжарьте сладкий перец.
2. Этап
2. Соедините нут с овощами. Добавьте соль и специи.
3. Этап
3. Влейте масло и воду (бульон), добавьте яйца. Измельчите все до однородности.
4. Этап
4. Смажьте форму маслом, присыпьте чуть мукой и выложите нут. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около получаса.
5. Этап
5. Запеченная паста из нута готова. Приятного аппетита!
