Запеченная в духовке треска
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченная в духовке треска

1. Филе трески - 900 грамм
2. Масло сливочное - 5 ст. ложек
3. Крекеры - 30 штук
4. Соль - по вкусу
5. Лимон и зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченная в духовке треска

1. Этап

1. Сперва вымойте рыбку, оботрите ее салфетками и проверьте на наличие костей.

1. Этап. Запеченная в духовке треска: 1. Сперва вымойте рыбку, оботрите ее салфетками и проверьте на наличие костей.

2. Этап

2. Форму для запекания смажьте маленьким кусочком сливочного масла.

1. Этап. Запеченная в духовке треска: 2. Форму для запекания смажьте маленьким кусочком сливочного масла.

3. Этап

3. Нарежьте филе кусочками и выложите в форму для запекания, посолите.

1. Этап. Запеченная в духовке треска: 3. Нарежьте филе кусочками и выложите в форму для запекания, посолите.

4. Этап

4. Выложите крекеры в пакет и измельчите их с помощью скалки или добавьте в чашу блендера.

1. Этап. Запеченная в духовке треска: 4. Выложите крекеры в пакет и измельчите их с помощью скалки или добавьте в чашу блендера.

5. Этап

5. Растопите сливочное масло и смешайте с крошкой, выложите массу поверх рыбы, как бы укрыв ее.

1. Этап. Запеченная в духовке треска: 5. Растопите сливочное масло и смешайте с крошкой, выложите массу поверх рыбы, как бы укрыв ее.

6. Этап

6. Отправьте форму в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 20 минут (тут зависит от толщины рыбы).

1. Этап. Запеченная в духовке треска: 6. Отправьте форму в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 20 минут (тут зависит от толщины рыбы).

7. Этап

7. Подавайте рыбку немного остывшей с долькой лимона.

1. Этап. Запеченная в духовке треска: 7. Подавайте рыбку немного остывшей с долькой лимона.