Запеканка творожная с вермишелью и малиной

1 . Этап

Вермишель отварить как указано на упаковке и откинуть на дуршлаг.

2 . Этап

В глубокой миске смешать творог, вермишель, яйца и сахар.

3 . Этап

Ягоды малины аккуратно промыть.

4 . Этап

К творожной массе добавить малину и ванилин. Аккуратно перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом и равномерно выложить творожную массу.

5 . Этап

Запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 40-50 минут до румяной корочки.

6 . Этап

Когда запеканка немного остынет, подавать порционными кусочками посыпав сахарной пудрой. Хороша и в теплом и в холодном виде.