Запеканка из яиц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка из яиц

1. Лук - 1 штука
2. Помидоры - 2 штуки
3. Масло сливочное - 80 грамм
4. Яйца - 5 штук
5. Перец чили - 0.3 штуки
6. Зелень - 0.3 пучка
7. Специи - по вкусу
8. Болгарский перц - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Запеканка из яиц

1. Этап

1. Дно формы для запекания смажем маслом, на дно выкладываем лук колечками.

1. Этап. Запеканка из яиц: 1. Дно формы для запекания смажем маслом, на дно выкладываем лук колечками.

2. Этап

2. Помоем, обсушим и нарежем перцы, выкладываем их поверх лука.

1. Этап. Запеканка из яиц: 2. Помоем, обсушим и нарежем перцы, выкладываем их поверх лука.

3. Этап

3. Каждый овощ можно отдельно солить и добавлять специи. После перцев - слой помидоров. Сверху добавим кусочки масла и специи. Отправим в раскаленную духовку на 20 минут.

1. Этап. Запеканка из яиц: 3. Каждый овощ можно отдельно солить и добавлять специи. После перцев - слой помидоров. Сверху добавим кусочки масла и специи. Отправим в раскаленную духовку на 20 минут.

4. Этап

4. Достанем из духовки, и уже на несколько подвявшие помидоры вбиваем яйца. Обратно отправим в духовку, при 200 градусах запекаем, пока весь белок не застынет.

1. Этап. Запеканка из яиц: 4. Достанем из духовки, и уже на несколько подвявшие помидоры вбиваем яйца. Обратно отправим в духовку, при 200 градусах запекаем, пока весь белок не застынет.

5. Этап

5. Теперь посыпаем свежей зеленью и специями и подаем к столу!

1. Этап. Запеканка из яиц: 5. Теперь посыпаем свежей зеленью и специями и подаем к столу!