Жареная лобань
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная лобань

1. Мука - 1/4 стакана
2. Масло растительное - по вкусу
3. Соль и перец - по вкусу
4. Сок лимона - 2 чайных ложки
5. Лобань - 500 грамм

Как вкусно приготовить - Жареная лобань

1. Этап

Рыбку вымойте, обсушите и нарежьте порционными стейками.

2. Этап

Посолите, поперчите по вкусу, полейте соком лимона и тщательно перемешайте.

3. Этап

На сковороде разогрейте растительное масло.

4. Этап

Каждый кусочек лобани обваляйте со всех сторон в муке и выложите на сковороду.

5. Этап

На среднем огне жарьте до образования румяной корочки с двух сторон. Приятного аппетита!