Ингредиенты для - Жареная соевая спаржа
Как вкусно приготовить - Жареная соевая спаржа
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Соевую спаржу заранее замочите на ночь в прохладной воде.
3. Этап
Промойте соевую спаржу, отожмите от излишков воды. Разрежьте на ломтики по 7-9 см. длиной. Переложите в контейнер, добавьте кунжутное масло, соевый соус, щепотку перца и приправу для рыбы. Хорошенько перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по спарже. Уберите в холодильник на пару часов, чтобы закуска промариновалась.
4. Этап
Далее разрежьте каждый ломтик спаржи с одной стороны на волокна.
5. Этап
Нарежьте лист нори на полоски. Оберните другой край спаржи в него.
6. Этап
Обваляйте спаржу в крахмале.
7. Этап
Обжарьте в сковороде в разогретом растительном масле до хрустящей корочки. Примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
8. Этап
Жареная соевая спаржа готова, приятного аппетита!
