Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп-пюре из зеленой гречки и тыквы
Как вкусно приготовить - Суп-пюре из зеленой гречки и тыквы
1. Этап
Порежу все овощи и кладу в кастрюлю.
2. Этап
Всыплю гречку и налью бульон. Поставлю варить.
3. Этап
Когда овощи размягчаться, а крупа сварится, разобью всё блендером, добавлю соль по вкусу.
4. Этап
В пюре волью подогретые сливки и опять смешаю всё блендером.
5. Этап
Доведу до кипения, и можно подавать, при подаче украшу тертым сыром. Приятного аппетита!