Суп-пюре из зеленой гречки и тыквы

1 . Этап

Порежу все овощи и кладу в кастрюлю.

2 . Этап

Всыплю гречку и налью бульон. Поставлю варить.

3 . Этап

Когда овощи размягчаться, а крупа сварится, разобью всё блендером, добавлю соль по вкусу.

4 . Этап

В пюре волью подогретые сливки и опять смешаю всё блендером.

5 . Этап

Доведу до кипения, и можно подавать, при подаче украшу тертым сыром. Приятного аппетита!