Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жаркое с рыбой и морепродуктами в томатном соусе
Как вкусно приготовить - Жаркое с рыбой и морепродуктами в томатном соусе
1. Этап
1. В кастрюле разогрейте оливковое масло. Выложите измельченный лук, фенхель, чеснок и обжарьте пару минут, помешивая.
2. Этап
2. Добавьте томатную пасту, перемешайте. Влейте вино и бульон. Доведите до кипения.
3. Этап
3. Выложите в кастрюлю нарезанный кубиками помидор, рыбу и морепродукты. Добавьте по вкусу соль и перец. Томите на среднем огне около 10-15 минут до готовности.
4. Этап
4. Перед подачей дополните жаркое с рыбой и морепродуктами в томатном соусе соком лимона и зеленью. Приятного аппетита!
