Желейный десерт Зебра

1. Этап

Время приготовления указано без учета застывания желе. Выложить сметану в миску.

2. Этап

Отмерить 200 г коричневого сахара ТД "Мистраль" демерара

3. Этап

Растереть со сметаной до полного растворения сахара.

4. Этап

Замочить желатин в стакане холодной кипяченой воды.

5. Этап

Разделить сметанную массу на две части, в одну добавить какао.

6. Этап

Растопить желатин, не доводя до кипения, разделить на две равные части и соединить со сметанными массами.

7. Этап

Оставить на некоторое время, чтобы желе немного загустело. Учтите, что шоколадная масса густеет быстрее. Затем поочередно выкладывать по ложке массы разного цвета в застеленную пищевой пленкой салатницу.

8. Этап

Заполнив салатницу до верха, поставить в холодильник на несколько часов.

9. Этап

Застывшую массу переложить на блюдо. Можно угощаться!