Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Минтай в соєвому соусі
Як смачно приготувати - Минтай в соєвому соусі
1. Етап
У минтая видаліть кістки і наріжте на шматочки, умочіть рибу в збитому яйці. Потім додайте соєвий соус, перемішайте і маринують 15 хвилин.
2. Етап
Обваляйте кожен шматочок риби в борошні й обсмажте на сковороді з рослинним маслом до золотистого кольору приблизно 15 хвилин.
3. Етап
Кабачки наріжте великими шматочками, цибулю подрібніть, моркву натріть на тертці. На невеликій кількості масла трохи обсмажте і тушкуйте у власному соку близько 15 хвилин. Посоліть і поперчіть за смаком.
4. Етап
На тарілку викладіть овочі, а на верх рибу. Подавайте.
5. Етап
Смачного!!!
