Інгредієнти для - Булочки з сосисками
Як смачно приготувати - Булочки з сосисками
1. Етап
Тісто розділити на кульки по 70 г, виходить приблизно 8 штук. Розмір - як тенісний м'яч. Кожен кульку розкачати в корж і покласти очищену сосиску.
2. Етап
Згорнути як вареник і заліпити краї, щільно притискаючи сосиску до тесту. Розрізати впоперек на 8 частин, залишаючи корінець нерозрізаним.
3. Етап
Нижній шматочок кладемо наліво з одночасним розворотом поставити як пеньок, наступний - направо. Докладніші відомості про процес - в шаховому порядку. У підсумку виходить гусінь.
4. Етап
Духовку поставити на нагрів на 220 С. Постелити на деко папір для випічки.
5. Етап
Покласти булочки на 15 хвилин на расстойку в тепле місце. Змастити верх яйцем + молоко.
6. Етап
Випікати приблизно 20 хвилин або дивіться по вашій духовці - до золотистого кольору.
