Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Розсольник
Як смачно приготувати - Розсольник
1. Етап
Яловичину порізати кубиками. Промити і кинути у воду, варити близько години.
2. Етап
Після варіння м'яса додати кашу, проварити 35 хвилин.
3. Етап
Підготувати картопля, нарізати кубиками, кинути до перловки і варити 10 хвилин.
4. Етап
Зробити засмажку на соняшниковій олії.
5. Етап
Порізати на огірки, кинути в киплячу воду, за огірками в россольнік додати зажарку, а після розсіл з перцем і лаврушкой.
6. Етап
При необхідності посолити. Подавати розсольник посіпаним зеленню.
