Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Запечена картопля з часником
Як смачно приготувати - Запечена картопля з часником
1. Етап
Тонко нарізати картоплю. Кілька разів обполоснути холодною водою і промокнути на папері зайву воду. Обсмажити частинами до легкої румяності на невеликій кількості рослинного масла, кожну порцію посолити.
2. Етап
Викладати обсмажену картоплю в форму, змащену злегка рослинним маслом. На кожен шар картоплі викласти порубаний часник. Залити вершками.
3. Етап
Поставити картоплю з часником в духовку запікатися, спочатку на 250 С, потім, хвилин через 15 зменшити до 225 С і готувати до румяності.
