Name: Гарбузове булочки Медовушкі
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 0
Ingredients: Сіль - 1 дрібка; Масло вершкове - 1 ст. л.; Вода - 80 Мл.; Мед - 1 ст. л.; Куряче яйце - 1 Шт.; Імбир мелений - 1 дрібка; Кориця мелена - 1/2 Ч. л.; Дріжджі сухі - 11 гр.; Борошно - 500 гр.; Пюре гарбуза - 200 гр.

Інформація про рецепт

Приготування:

2 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Гарбузове булочки Медовушкі

1. Сіль - 1 дрібка

2. Вода - 80 Мл.

3. Куряче яйце - 1 Шт.

4. Імбир мелений - 1 дрібка

5. Кориця мелена - 1/2 Ч. л.

6. Дріжджі сухі - 11 гр.

7. Борошно - 500 гр.

8. Пюре гарбуза - 200 гр.

Додатково

1. Масло вершкове 1 ст. л.

2. Мед 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Гарбузове булочки Медовушкі

1. Етап

Борошно просійте, додайте дріжджі, сіль, корицю і імбир.

2. Етап

Гарбузове пюре змішайте з медом і яйцем.

3. Етап

У борошно додайте пюре і поступово вливайте теплу воду, замісіть тісто.

4. Етап

В кінці додайте в тісто м'яке вершкове масло і добре вимісити протягом 5 хвилин. Тісто накрийте харчовою плівкою і залиште підходити протягом 1 години.

1. Етап. Гарбузове булочки Медовушкі: В кінці додайте в тісто м'яке вершкове масло і добре вимісити протягом 5 хвилин. Тісто накрийте харчовою плівкою і залиште підходити протягом 1 години.

5. Етап

Тісто розімніть руками і розділіть на 12 булочок. Викладіть булочки на змащений маслом протвинь і дайте постояти 20 хвилин що б булочки ще підійшли. Випікайте в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів близько 20 хвилин.

1. Етап. Гарбузове булочки Медовушкі: Тісто розімніть руками і розділіть на 12 булочок. Викладіть булочки на змащений маслом протвинь і дайте постояти 20 хвилин що б булочки ще підійшли. Випікайте в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів близько 20 хвилин.

6. Етап

Вершкове масло змішайте з медом і змастіть цією сумішшю гарячі булочки.

7. Етап

Дайте трохи охолонути і подавайте.

8. Етап

Смачного!!!

9. Етап

Гарбузове булочки Медовушкі ніжні, повітряні, дуже ароматні, солодкі зверху. Готувати такі булочки досить просто і швидко, вони чудово підійдуть до теплого молока, чаю або кави. Такі булочки не тільки смачні, але і корисні, найважливіше що діти від них в захваті. Зверху булочки покриваємо приготовленої глазур'ю і даємо їй застигнути. Гарбузове пюре приготувати дуже просто, відваріть гарбуз до готовності і розімніть товкачем або перебити блендером.