Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Десерт із персиків
Як смачно приготувати - Десерт із персиків
1. Етап
Робимо апельсиновий фреш. Желатин насипати в піалу, залити невеликою кількістю фрешу та розмішати. Висипати желатин у сік.
2. Етап
Ставимо сік на плиту, на маленький вогонь і помішуючи, чекаємо, поки желатин не розчиниться. Чи не кип'ятити, готовий сік відставити вбік.
3. Етап
Висипати цукор у воду, поставити на вогонь та закип'ятити. Опустити в сироп половинки персиків без кісточки, варити 5 хвилин.
4. Етап
Дістати готові персики, зняти з персиків шкірку, нарізати на шматочки.
5. Етап
Почистити та порізати банан.
6. Етап
У блендері збити йогурт, персик та банан, потім додати теплий сік з желатином, збити.
7. Етап
Розлити масу креманками і поставити в холодильник на 2 години.