Індичка з овочами в устричному соусі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
35 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Індичка з овочами в устричному соусі

1. Індичка - 300 гр.
2. Морква - 1 Шт.
3. Зелена цибуля - 60 гр.
4. Устричний соус - 100 Мл.
5. Рис - 180 гр.
6. Гриби - 20 гр.

Як смачно приготувати - Індичка з овочами в устричному соусі

1. Етап

Для початку заллємо гриби Шіїтаке окропом. Залишимо на 15 хв.

1. Етап. Індичка з овочами в устричному соусі: Для початку заллємо гриби Шіїтаке окропом. Залишимо на 15 хв.

2. Етап

Розрізаємо цибулю-порей вздовж на дві частини. Промиваємо рис і ставимо його варитися (12 хв).

1. Етап. Індичка з овочами в устричному соусі: Розрізаємо цибулю-порей вздовж на дві частини. Промиваємо рис і ставимо його варитися (12 хв).

3. Етап

Нарізаємо індичку довгими смужками.

1. Етап. Індичка з овочами в устричному соусі: Нарізаємо індичку довгими смужками.

4. Етап

Нарізаємо цибулю та моркву тонкими смужками. Слідом за овочами нарізаємо гриби.

1. Етап. Індичка з овочами в устричному соусі: Нарізаємо цибулю та моркву тонкими смужками. Слідом за овочами нарізаємо гриби.

5. Етап

Обсмажуємо моркву на сковорідці 2-3 хв, слідом на сковорідку відправляємо індичку, цибулю та гриби. Солимо і перчимо до смаку.

1. Етап. Індичка з овочами в устричному соусі: Обсмажуємо моркву на сковорідці 2-3 хв, слідом на сковорідку відправляємо індичку, цибулю та гриби. Солимо і перчимо до смаку.

6. Етап

Додаємо устричний соус та 4 столові ложки води.

1. Етап. Індичка з овочами в устричному соусі: Додаємо устричний соус та 4 столові ложки води.

7. Етап

Додаємо до індички рис.

1. Етап. Індичка з овочами в устричному соусі: Додаємо до індички рис.

8. Етап

Все готово! Смачного!

1. Етап. Індичка з овочами в устричному соусі: Все готово! Смачного!