Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджика из кабачков на зиму острая
Как вкусно приготовить - Аджика из кабачков на зиму острая
1. Этап
Подготовим овощи для аджики. Все нужно тщательно вымыть.
2. Этап
Перемалываем все овощи в мясорубке или при помощи блендера.
3. Этап
Добавляем к овощам соль, сахар, масло, уксус, варим аджику 40 минут. Время от времени помешиваем, чтобы она не пригорела.
4. Этап
Готовую аджику раскладываем по стерильным баночкам, накрываем стерильными крышками, закатываем. Готово!