Арахисовый соус

1. Этап

Подготовим все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Мелку рубим или трем на крупной терке корень имбиря.

3. Этап

Кладем чайную ложку тертого имбиря в удобную (глубокую) миску.

4. Этап

Заливаем рисовым уксусом.

5. Этап

Засыпаем сахар.

6. Этап

Добавляем арахисовое масло.

7. Этап

И заливаем соевым соусом.

8. Этап

Добавляем красный перец.

9. Этап

Вливаем кисло-сладкий соус.

10. Этап

Вливаем воду.

11. Этап

И кунжутное масло.

12. Этап

При помощи венчика взбиваем соус.

13. Этап

Взбиваем до однородной массы.

14. Этап

Переливаем по порционным тарелочкам и подаем к столу. Приятного аппетита!