Ингредиенты для - Баранина с картофелем в духовке

1. Баранина 1.5 килограмма
2. Картофель 1 килограмм
3. Лук 5 штук
4. Чеснок 7 зубчиков
5. Масло оливковое 50 грамм
6. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Баранина с картофелем в духовке

1 . Этап

1. Нарезаем мясо. Удаляем пленочки и сухожилия, а жир не выбрасываем, и режем маленькими кусочками.

1. Этап. Баранина с картофелем в духовке: 1. Нарезаем мясо. Удаляем пленочки и сухожилия, а жир не выбрасываем, и режем маленькими кусочками.

2 . Этап

2. Выкладываем на противень кусочки жира и лук полукольцами. Можно противень застелить бумагой или фольгой, но вообще за счет жира пригорать не должно.

1. Этап. Баранина с картофелем в духовке: 2. Выкладываем на противень кусочки жира и лук полукольцами. Можно противень застелить бумагой или фольгой, но вообще за счет жира пригорать не должно.

3 . Этап

3. Выкладываем мясо кусочками, обрызгиваем маслом, солим и перчим. Наверх выкладываем дольки картофеля, солим и перчим. Добавим специи и отправим в разогретую духовку на 40 минут.

1. Этап. Баранина с картофелем в духовке: 3. Выкладываем мясо кусочками, обрызгиваем маслом, солим и перчим. Наверх выкладываем дольки картофеля, солим и перчим. Добавим специи и отправим в разогретую духовку на 40 минут.

4 . Этап

4. Приятного аппетита!

1. Этап. Баранина с картофелем в духовке: 4. Приятного аппетита!
Баранина с картофелем в духовке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Диетические куриные котлеты
Диетические куриные котлеты
Печень очищаем от пленки и моем в холодной воде. Лук ч...
Шашлык из куриного филе и сердечек
Шашлык из куриного филе и сердечек
Для начала следует подготовить продукты: помыть и почи...
Чаудер в мультиварке
Чаудер в мультиварке
Лук нарезать полукольцами Сельдерей натереть на терке...
Жареный картофель По-македонски
Жареный картофель По-македонски
Картошку почистить, обсушить, порезать толстыми длинны...
Салат из огурцов Пальчики оближешь
Салат из огурцов Пальчики оближешь
Огурцы нарезаем на дольки. Перекладываем их в глубокую...
Свинина в нетрадиционном кисло-сладком соусе
Свинина в нетрадиционном кисло-сладком соусе
Лучше всего брать вырезку, так мясо будет на 100% сочн...
Пряные картофельные дольки с томатным соусом
Пряные картофельные дольки с томатным соусом
Вот, что нам сегодня понадобится. Отмыть картофель оче...
Соус с грецкими орехами
Соус с грецкими орехами
Из такого количества орехов полцится приличное количес...
Рыбные котлеты с нутом
Рыбные котлеты с нутом
Для приготовления этого блюда я использовала пароварку...
Гратен из баклажанов
Гратен из баклажанов
Баклажаны нарежьте кружками и обжарьте в масле 10 мину...
Картофельный салат с яйцом
Картофельный салат с яйцом
Картофель отварить в мундире до готовности. Яйца свари...
Кростини с килькой
Кростини с килькой
Лук, оливки, вяленые томаты нарезаем мелко-мелко, с ли...