Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина с картофелем в духовке
Как вкусно приготовить - Баранина с картофелем в духовке
1. Этап
1. Нарезаем мясо. Удаляем пленочки и сухожилия, а жир не выбрасываем, и режем маленькими кусочками.
2. Этап
2. Выкладываем на противень кусочки жира и лук полукольцами. Можно противень застелить бумагой или фольгой, но вообще за счет жира пригорать не должно.
3. Этап
3. Выкладываем мясо кусочками, обрызгиваем маслом, солим и перчим. Наверх выкладываем дольки картофеля, солим и перчим. Добавим специи и отправим в разогретую духовку на 40 минут.
4. Этап
4. Приятного аппетита!