Ингредиенты для - Бекон с сыром
Как вкусно приготовить - Бекон с сыром
1. Этап
1. Для начала ломтики бекона нужно выложить на рабочую поверхность и заплести между собой так, чтобы получился единый и цельный "коврик" из бекона. Можно сразу делать это на большой сковороде, ведь бекон с сыром в домашних условиях будет жариться на плите.
2. Этап
2. На стыки нужно выложить небольшой кусочек сливочного масла, которое предварительно нужно достать из холодильника, чтобы оно было мягкое. Использовать лучше масло хорошего качества.
3. Этап
3. Теперь нужно поперчить немного по вкусу. Добавлять в рецепт приготовления бекона с сыром соль необязательно, а вот разнообразные специи вполне подойдут, как и сушеная зелень или чеснок, например.
4. Этап
4. На среднем огне нужно обжарить бекон сначала с одной стороны, а затем аккуратно перевернуть (можно использовать для этого вторую сковороду) и обжарить со второй стороны. Тем временем натереть на терке сыр.
5. Этап
5. Выложить сыр на бекон, распределив по всей поверхности. Использовать можно не только твердый, но также плавленый или сливочный сыр, например.
6. Этап
6. Осталось только аккуратно свернуть в рулет, обжарить еще буквально пару минут, и бекон с сыром в домашних условиях готов к подаче.
