Ингредиенты для - Бездрожжевое тесто для треугольников
Как вкусно приготовить - Бездрожжевое тесто для треугольников
1. Этап
1. Для этой выпечки нам понадобится сливочное масло или маргарин. Я предпочитаю брать сливочное масло, но маргарин лучше рыхлит тесто.
2. Этап
2. Растапливаем на водяной бане сливочное масло.
3. Этап
3. Добавляем муку, яйца и молоко. Тесто для треугольников готовится без добавления дрожжей. Смешиваем все наши ингредиенты до однородного состояния. Добавляем щепотку соли и замешиваем тесто.
4. Этап
4. Готовое бездрожжевое тесто для треугольников должно немного постоять.
5. Этап
5. Оно должно быть эластичным. Делим тесто на три части.
6. Этап
6. Раскатываем каждую в своего рода жгут и делим на небольшие части (квадратики).
7. Этап
7. Раскатываем скалкой каждую часть, а в середину выкладываем начинку. Наше бездрожжевое тесто для треугольников готово!
