Блинный шоколадный торт с хурмой

1 . Этап

Приготовить шоколадные блины с маслом "Олейна". Рецепт блинов-дм сковороды 18 см. Молоко -500 мл Яйца -2 шт Сахар -1 ст л Кукурузный крахмал -1 ст л Какао-порошок-2 ст л Мука пшеничная-1,5-2 ст Разрыхлитель-1 щепотка Соль-1 щепотка Замесить тесто и напечь блинов.

2 . Этап

Для крема хурму очистить и измельчить в пюре.

3 . Этап

Сливки 35 % взбить с сахарной пудрой до пиков.

4 . Этап

Добавить пюре из хурмы и снова взбить.

5 . Этап

Каждый блин промазать кремом.

6 . Этап

Полить шоколадной глазурью. Для глазури растопить и смешать со сливками. Убрать торт в холодильник на 1-2 часа.

7 . Этап

Приятного аппетита!! Поздравляю всех с Масленицей!!!