Name: Блины с шоколадом и бананом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Бананы - 4-5 штук; Мука - 1,5 стакана; Масло сливочное - 60-70 грамм; Яйцо - 2 штуки; Масло растительное - 1-2 ст. ложек; Вода кипяченая охлажденная - 1,5-2 стакана; Шоколадный крем - 4-6 ст. ложек; Мороженое, шоколадный соус - - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Блины с шоколадом и бананом

1. Бананы - 4-5 штук

2. Мука - 1,5 стакана

3. Масло сливочное - 60-70 грамм

4. Яйцо - 2 штуки

5. Масло растительное - 1-2 ст. ложек

6. Вода кипяченая охлажденная - 1,5-2 стакана

7. Шоколадный крем - 4-6 ст. ложек

8. Мороженое, шоколадный соус - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Блины с шоколадом и бананом

1. Этап

1. Вместо шоколада я использую готовый шоколадный крем, которым смажу готовые блины. А банан надо очистить и нарезать кружочками. Вот и вся подготовка начинки.

2. Этап

2. Возьмемся за тесто. Всыпьте в высокую миску просеянную муку, добавьте щепотку соли (по желанию), ложку растительного масла, вбейте яйцо и, помешивая, постепенно вводите воду или молочко. Мешайте венчиком, чтобы не было комков. Тесто должно получиться жидкое.

3. Этап

3. Сковороду разогрейте. Выложите в нее кусочек масла, влейте несколько столовых ложек теста, распределите тесто по всей поверхности сковороды. Жарьте блин с обеих сторон по полминуты с каждой.

4. Этап

4. Готовый блин выложите на тарелку. Смажьте его шоколадным кремом и выложите по центру нарезанный банан, заверните блин треугольником, трубочкой или конвертиком. Блины можно прогреть на сковороде с маслом и подавать.

5. Этап

5. Готовые блины с начинкой из банана и шоколада подавайте с шариком мороженого и шоколадным или карамельным соусом. Приятного аппетита!