Брокколи и цветная капуста с соевым соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брокколи и цветная капуста с соевым соусом

1. Брокколи - 200 г
2. Капуста цветная - 200 г
3. Болгарский перец - 1/2 шт
4. Соевый соус - 3 ст. л.
5. Масло оливковое - 2 ст. л.
6. Лук зеленый - 2 ст. л.
7. Лук репчатый - 1 шт

Как вкусно приготовить - Брокколи и цветная капуста с соевым соусом

1. Этап

Мелко режем лук репчатый и перец болгарский.

1. Этап. Брокколи и цветная капуста с соевым соусом: Мелко режем лук репчатый и перец болгарский.

2. Этап

На оливковом масле (можно использовать растительное масло), обжариваем лук и перец 1-2 минуты.

1. Этап. Брокколи и цветная капуста с соевым соусом: На оливковом масле (можно использовать растительное масло), обжариваем лук и перец 1-2 минуты.

3. Этап

Я использовала замороженные цветную капусту и брокколи фирмы Hortex.

1. Этап. Брокколи и цветная капуста с соевым соусом: Я использовала замороженные цветную капусту и брокколи фирмы Hortex.

4. Этап

Промываем овощи в тепловой воде, разделяем на соцветия и выкладываем на сковороду. Добавляем немного воды и тушим под крышкой минут 5-7.

1. Этап. Брокколи и цветная капуста с соевым соусом: Промываем овощи в тепловой воде, разделяем на соцветия и выкладываем на сковороду. Добавляем немного воды и тушим под крышкой минут 5-7.

5. Этап

Добавляем соевый соус и еще держим на огне 1 минуту.

1. Этап. Брокколи и цветная капуста с соевым соусом: Добавляем соевый соус и еще держим на огне 1 минуту.