Брусничное варенье с яблоками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брусничное варенье с яблоками

1. Брусника - 1 кг
2. Яблоко - 3 шт
3. Сахар - 800 г

Как вкусно приготовить - Брусничное варенье с яблоками

1. Этап

Из сахара и 1 ст воды сварить сироп. Ягоды брусники перебрать, промыть. Яблоки вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.

1. Этап. Брусничное варенье с яблоками: Из сахара и 1 ст воды сварить сироп. Ягоды брусники перебрать, промыть. Яблоки вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.

2. Этап

В кипящий сироп погрузит бруснику и яблоки. Довести до кипения и варит 15 мин. снимая пену. По истечении этого времени огонь выключить. Варенье полностью остудить. После антракта варку повторить. Варить до готовности. Проверить на каплю (если капнуть горячим сиропом, то капля не растекается).

1. Этап. Брусничное варенье с яблоками: В кипящий сироп погрузит бруснику и яблоки. Довести до кипения и варит 15 мин. снимая пену. По истечении этого времени огонь выключить. Варенье полностью остудить. После антракта варку повторить. Варить до готовности. Проверить на каплю (если капнуть горячим сиропом, то капля не растекается).

3. Этап

Разложить по банкам. Охладить. Закрыть крышками.

1. Этап. Брусничное варенье с яблоками: Разложить по банкам. Охладить. Закрыть крышками.

4. Этап

Убрать на хранение. Приятного аппетита!

1. Этап. Брусничное варенье с яблоками: Убрать на хранение. Приятного аппетита!