Булгур в сливочном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булгур в сливочном соусе

1. Булгур - 100 грамм
2. Шампиньоны - 300 грамм
3. Сливки - 100 мл
4. Сыр - 80 грамм
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Соль - 1 ч. ложка
7. Масло сливочное - 15 грамм

Как вкусно приготовить - Булгур в сливочном соусе

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Булгур в сливочном соусе: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Грибы хорошо помойте под проточной водой, нарежьте и выложите на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

1. Этап. Булгур в сливочном соусе: Грибы хорошо помойте под проточной водой, нарежьте и выложите на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

3. Этап

Как только грибы дадут сок, посолите их и обжарьте до золотистого цвета.

1. Этап. Булгур в сливочном соусе: Как только грибы дадут сок, посолите их и обжарьте до золотистого цвета.

4. Этап

Булгур отварите до готовности и добавьте сливочное масло.

1. Этап. Булгур в сливочном соусе: Булгур отварите до готовности и добавьте сливочное масло.

5. Этап

К грибам влейте сливки и доведите все до кипения.

1. Этап. Булгур в сливочном соусе: К грибам влейте сливки и доведите все до кипения.

6. Этап

Добавьте мелко тертый сыр и хорошо все перемешайте до того, пока сыр не расплавится.

1. Этап. Булгур в сливочном соусе: Добавьте мелко тертый сыр и хорошо все перемешайте до того, пока сыр не расплавится.

7. Этап

Булгур выложите к сливочному соусу и хорошо перемешайте.

1. Этап. Булгур в сливочном соусе: Булгур выложите к сливочному соусу и хорошо перемешайте.

8. Этап

Булгур в сливочном соусе готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Булгур в сливочном соусе: Булгур в сливочном соусе готов. Приятного аппетита!